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Murgh

 

Curry Spezialitäten vom Huhn mit Basmati- Safran- Reis

Curry specialities from chicken with Basmati- safron- rice

 

260. Murgh Shahi Korma (mild)

Hähnchenbrustfilet in einer aromatischen Soße aus Sahne, Cashewnüssen, Kokosflocken und Mandeln

Chickenbreast filet in aromatic sauce of cream, cashew nuts, coco flakes and almonds

14,90 €
261. Tandoori Murgh Masala (Chef’s Art)

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Safran und feinen Gewürzen, gegrillt im Tandoor und in einer aromatischen Soße aus Tomaten, Sahne und Masala zubereitet

Chickenbreast filet grilled in Tandoor and prepared in an aromatic sauce of cream,

tomatoes and Masala

15,90 €
262. Murgh Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, zubereitet in einer Soße ( sehr scharf )

Chickenmeat with potatoes in curry sauce ( hot )

14,90 €
263. Murgh Karahi (pikant)

Hähnchenfleisch zubereitet mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch und trockenen Gewürzen

Chickenmeat filet prepared with tomatoes, garlic and ginger

14,90 €
264. Murgh Mumtaj (mild)

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Gewürzen und hausgemachtem Käse, in einer Soße aus Sahne mit Cashew und Eiern

Chickenbreast filet marinated with spices and cottage cheese in a sauce of cream

With cashew and eggs

15,90 €
265. Murgh Saagwala (pikant)

Hähnchenfleisch mit Spinat zubereitet

Chickenmeat filet prepared with spinach

14,90 €
266. Murgh Jalfreeji (pikant)

Hähnchenfleisch in einer leichten Soße mit Tomaten, Ingwer, grüner Paprika und Zwiebeln

Chickenmeat filet with tomatoes, ginger, green paprika and onions

14,90 €
267. Murgh Madras (scharf)

Hähnchenbrustfilet in einer sehr scharfen Soße mit spezieller Gewürzmischung aus Madras

Chickenbreast filet in a very spicy sauce, selected spices from Madras

14,90 €
268. Murgh Makhani ( mild )

Hähnchenbrustfilet in einer leichten, delikaten Soße aus Tomaten, Sahne und erlesenen Gewürzen

Chickenbreast filet in a light, delicate sauce made out of tomatoes, cream

and selected spices

15,90 €
269. Murgh Chana ( pikant )

Hähnchenfleisch mit Kichererbsen in einer pikanten Soße

Chickenmeat filet with chickpeas in a piquant sauce

14,90 €