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HAUSGEMACHTE BROTE
HOMEMADE BREADS
220

Tandoori Nan
Blattförmiges Fladenbrot frisch aus dem Tandoor
Leaf-shaped bread baked in Tandoor

2,50 €
221

Tandoori Chapati
Vollkornbrot, frisch aus dem Tandoor
Wholemeal bread, baked in Tandoor

2,00 €
222

Makki ki Roti
Maismehlbrot

4,00 €
223

Puri
Fritiertes Vollkornmehlbrot
Fried wholemeal bread

4,50 €
224

Tandoori Alu Parantha
Gebratenes Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffeln
Wholemeal bread stuffed with potatoes

4,00 €
225 Tandoori Parantha
Vollkornbrot mit Butter, frisch aus dem Tandoor
Wholemeal bread with butter, baked in Tandoor

3,50 €
226 Tandoori Garlic Nan
Nan mit Knoblauch
Nanbread with garlic

2,90 €
303

Tandoori Peshori Nan
Nan mit Rosinen und Linsen
Nanbread with raisins and lentils

4,00 €
JOGHURTBEILAGE / YOGHURT SIDE DISH
(auf Wunsch mit Knoblauch)
227

Baingan Raita
Naturjoghurt mit gewürzten Auberginen
Plain yoghurt with seasoned egg- plant

3,50 €
228

Alu Raita
Naturjoghurt mit delikat gewürzten Kartoffeln
Plain yoghurt with seasoned potatoes

3,50 €
229

Kheera Raita
Naturjoghurt mit gewürzter Salatgurke
Plain yoghurt with seasoned cucumber

 

3,50 €

WARME BEILAGEN / WARM SIDE DISHES
(Empfohlen zu Tandoori Gerichten)

230

Dal Makhni oder Tarka Dal
Schwarze Linsen, zubereitet mit Butter, Sahne und Gewürzen ( mild ) oder Schwarze Linsen pikant zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Black lentils with butter, cream and spices or black lentils with tomatoes, onion, garlic, ginger and spices

6,90 €
231

Sabji Bhaji
Gemüse der Saison mit erlesenen Gewürzen zubereitet
Seasonable vegetables prepared with selected spices

6,90 €
232

Bhindi Bhaji
Okra Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln und frischen Gewürzen zubereitet
Ladyfinger vegetable prepared with tomatoes, onions and fresh spices

7,50 €
233

Chana Masasla
Kichererbsen zubereitet in einer Soße aus Tomaten, Ingwer und frischen Gewürzen
Chickpea curry prepared with tomatoes, ingwer and fresh spices

6,90 €
234

Baingan Alu
Auberginen und Kartoffeln pikant zubereitet
Egg- plant with potatoes

6,90 €
235

Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem weichen Käse in einer delikaten Soße
Spinach with cottage cheese

7,50 €
236

Alu Palak
Kartoffeln mit Spinat ( pikant )
Potatoes with spinach

6,90 €
237

Alu Gobi
Kartoffeln mit Blumenkohl ( pikant )
Potatoes with cauliflower

6,90 €
238

Bhunaalu
Bratkartoffeln
Potatoes

4,90 €
239

Bhunaalu mit Spiegelei
Bratkartoffeln mit Spiegelei
Potatoes with egg

5,90 €

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