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SALATE / SALADS

190

Jeengha Salat
Kopfsalat, Shrimps und Obst mit Cocktail-Dressing
Lettuce, shrimps and fruit with cocktail dressing

6,00 €
191

Murgh Cocktail  Jalandhri
Kopfsalat, Hähnchen Tikka und Nüsse mit Cocktail-Dressing
Lettuce, Chicken Tikka and nuts with cocktail dressing

6,00 €
192

Punjabi Salat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Karotten und hausgemachter Käse mit Essig-Öl-Dressing
Tomatoes, cucumber, onions, bellpepper and cottage- cheese with vinegar dressing

5,00 €
193

Kashmiri Salat
Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln mit Joghurt-Dressing
Green salad, tomatoes, cucumber, onions with yoghurt dressing

5,00 €
194

Maharaja Special Salat
Tandoori Seekh Kabab (gegrilltes Lammhackfleisch) und Tandoori Murgh Tikka (gegrilltes Hähnchenbrustfilet), Kopfsalat, Tomaten, Gurken und Ei mit Essig-Öl und Cocktail-Dressing
Tandoori Seekh Kabab (grilled minced lamb) and
Tandoori Murgh Tikka (grilled chicken breast fillet), lettuce, tomatoes, cucumber and egg with vinegar-oil and cocktail dressing

7,90 €

 

SUPPEN / SOUPS

195

Yakhni
Klare Hühnersuppe
Chicken soup

3,90 €
196

Mulligatawny Soup
Pürierte Linsensuppe
Mashed lentil soup 

3,90 €
197

Sabji Soup
Cremige Gemüsesuppe mit Sahne
Vegetable soup with cream

3,90 €
198 Machi Soup
Klare Fischsuppe
Fish soup
3,90 €
 

WARME VORSPEISEN / HOT APPETIZERS

200

Mixed Pakoras
Gemüse der Saison in Kichererbsenteig ausgebacken
Vegetables dipped in grambatter, deep fried

 3,90 €

201

Paneer Pakoras
Hausgemachter Käse, gefüllt mit Minze in Kichererbsenteig ausgebacken
Cottage Cheese stuffed with mint deep fried in grambatter

 4,90 €

202

Onion Rings
Zwiebelringe in Kichererbsenteig frittiert
Onion rings deep fried in grambatter

 3,90 €

203

Samosas
Zwei knusprige Teigpasteten gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
Two spicy dumplings stuffed with potatoes and peas

 4,00 €

204

Lamb Samosas
Zwei knusprige Teigpasteten gefüllt mit Lammhackfleisch und Erbsen
Two spicy dumplings stuffed with minced lamb meat, deep fried

 4,90 €

205

Murgh Pakoras
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenteig gebacken
Large shrimps deep fried in grambatter

 4.90 €

206

Jeengha Pakoras
Riesengarnelen in Kichererbsenteig gebacken
Large shrimps deep fried in grambatter

 7,90 €

207

Machi Pakoras
Fischfiletstücke in Kichererbsenteig ausgebacken
Fish fillet deep fried in grambatter

 4,90 €

208

Machi Frai
Fischfilet mariniert mit Gewürzen und frittiert (scharf) 
Fish fillet marinated in fried ( spicy )

 4,90 €

209

Tandoori Keema Nan
Fladenbrot frisch aus dem Tandoor, gefüllt mit gehacktem Lammfleisch
Bread baked in Tandoor stuffed with minced Lambmeat

 4,90 €

210

Tandoori Panir Nan
Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse aus dem Tandoor
Bread filled with cottage cheese from the Tandoor

 4,90 €

211

Mixed Pakoras (Maharaja Palace-Speciality for 2 people)
Gemüse der Saison, Hähnchenbrustfilet, Fischfilet und Riesengarnelen in Kichererbsenteig gebacken
Seasonal vegetables, chickenbreast, fish fillet and king prawns deep fried in grambatter

13,90 €

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